９ 食事（自治体の実地指導の主な指導・指摘事項の事例）
９−１ 外部委託で食事を提供しているが、嗜好調査の実施、衛生管理の状況把握等利用者の年齢及び障害の特性に応じた適切な栄養量及び内容の食事の提供のため必要な栄養管理を行うこと。【就労継続支援B型】
９ 食事（自治体の実地指導の主な指導・指摘事項の事例）
９−１ 外部委託で食事を提供しているが、嗜好調査の実施、衛生管理の状況把握等利用者の年齢及び障害の特性に応じた適切な栄養量及び内容の食事の提供のため必要な栄養管理を行うこと。【就労継続支援B型】